「かき氷」✨
暑~い夏の風物詩と言えば「かき氷」ですね???食べると頭がズキッと…
どうやら「かき氷」はブームで、最近テレビでアレコレですが…案外の高い値段です⤵幼少期を思いだすと、普通にシロップで、イチゴ味メロン味レモン味…と言ったところですが、現在はかなりプレミアム感のゴテゴテです😅
では世界に目を向けると、マンゴービン・パーパオピン(台湾)、ピンス(韓国)、ハロハロ(フィリピン、グラニータ(イタリア)が代表的でしょうか☝
日本のかき氷の歴史と言えば「枕草子」第四二段に「けづりひにあまづいられて」(削った氷に甘葛をかけて)とあります🍧
しかし昔ですから、当然夏には氷はありませんよね???
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